Profile
Riva Grill Bar & Terrace Perkenalkan Hengky Efendy
RIVA Grill Bar & Terrace di Wyndham Casablanca Hotel Jakarta, memiliki spesialisasi dalam steak dan masakan barat, dengan bangga memperkenalkan Chef Hengky Efendy sebagai Head Chef baru. Chef Hengky Efendy memiliki lebih dari 14 tahun pengalaman di bidang kuliner, ia lulus dari Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung dan International Hotel Management Institute di Swiss.
Chef Hengky pernah bekerja di beberapa hotel dan restoran di seluruh dunia seperti di Swiss, London, Jepang, Maladewa, New York, dan Australia. Dia pernah bekerja di restoran Gordon Ramsay, yaitu The Savory Grill di bawah pengawasan Chef Marcus Wareing dan Chef Josh Emett di London, Gordon Ramsay at the London di New York, dan Maze by Gordon Ramsay di Australia.
Pengalaman Hengky dalam kuliner dari berbagai negara akan dipamerkan di RIVA Grill Bar & Terrace di Wyndham Casablanca Jakarta Hotel mulai dari akhir September 2019 Chef Hengky sangat tertarik pada kombinasi makanan yang sehat karena ia percaya pada filosifi tubuh yang sehat dan pikiran yang sehat, “Anda adalah apa yang Anda makan, jadi makanlah dengan tepat ke mana pun Anda pergi!” Kata koki muda itu.
Kami sedang menanti untuk mencoba menu makan siang Healthy Lifestyle baru buatannyaScallop and chickpea salad golden raisin & lemon (Lemony Spirulina Dressing with Evoo), RIVA Super Bowl (Vegan Heaven Meal), dan kue manis tanpa dairy product untuk memuaskan lidah Anda tanpa harus mengkhawatirkan berat badan Anda.
Para tamu akan dapat memanjakan diri mereka sendiri selama waktu makan malam untuk steak lezat yang dimasak di atas batu garam Himalaya dan banyak lagi makanan lezat yang berkualitas lainnya.
RIVA buka setiap hari Senin hingga Minggu: 11.30 WIB hingga 24.00 WIB.
Live music Jazz selama waktu makan malam akan membuat makanan Anda lebih menyenangkan.
-
Digest5 days ago
Menparekraf Angkat Isu Transformasi Pariwisata Pascapandemi dalam Forum PBB di New York
-
Digest1 week ago
Perputaran Ekonomi di Sektor Parekraf Selama Lebaran Diperkirakan Mencapai Rp369,8 Triliun
-
Digest1 day ago
UN Tourism Conference on Women Empowerment in Tourism Jadi Momen Perkuat Kesetaraan Gender di Sektor Parekraf
-
Digest1 day ago
Menparekraf Bicara Pariwisata Berkelanjutan Indonesia di AVPN Abu Dhabi 2024